Nos spécialités Nous avons imaginé une carte riche et attrayante autour des produits de la mer et des généreux terroirs languedociens et provençaux. Nous sélectionnons les meilleurs produits et les préparons avec soin afin d’en conserver intact la qualité et les saveurs. Le port du Grau du Roi, deuxième port de pêche de méditerranée nous assure un approvisionnement quotidien en poisson frais et en fruits de mer : daurades, turbos, barbues, bars… Vous pourrez les déguster simplement grillés ou finement préparés par notre chef. |