Les viandes 

  • Magret de Canard grillé (I.G.P. du Périgord) 20€

  • Pluma de cochon Ibérique, sauce Banyuls, Pomme Anna 24€

  • Filet de Bœuf, race Charolaise Sauce Béarnaise 24€

  • Filet de bœuf au poivre (Flambé en salle) 25€

  • Tournedos Rossini 28€

 

Les Viandes Maturées…

  • Maturés 40 jours Faux-filet, race Charolaise environ 300g
    Sauce Béarnaise 29€

  • Côte de bœuf, race Charolaise environ 900g
    Sauce Béarnaise Pour 2 personnes 90€

 

 



Restaurant L'Amarette
8 av Jean Lasserre - 30240 Le Grau-du-Roi Port Camargue
tél. 04 66 51 47 63 - fax. 04 66 51 47 63
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