L'Amarette vous propose une carte à emporter.

 

 

Les Entrées…

 

 

Soupe de poissons 12€

 

Saumon fleur de sel et sa mousse aux fines herbes 18€

 

Gambas rôties à la vanille, et sa salade croquante acidulée 19€

                                                                 

Noix de St Jacques snackées, fondue de poireaux 

Et sa crème de champignons 21€

 

Foie gras (I.G.P. du Périgord), dans son simple appareil, 

Confiture d’oignons 21€

 

L'Adoise Ibérique de Bellota cinco jotas

Paleta,lomo,chorizo et son pain tomaté 22€                                                    

 

Escalopes de Foie Gras poêlé du Périgord,

Compotée de mangue au balsamique 24€

 

Noix de Saint-Jacques à la méditerranéenne,

Et son coulis de poivron rouge 24

 



Restaurant L'Amarette
8 av Jean Lasserre - 30240 Le Grau-du-Roi Port Camargue
tél. 04 66 51 47 63 - fax. 04 66 51 47 63
contact@l-amarette.com