Les crustacés

    • Escargots murex de Méditerranée 10€

    • Bouquet de crevettes roses 12€

    • La douzaine d'huîtres de Bouzigues 18€

    • Huîtres chaudes de Bouzigues à l'estragon 19€

    • Assiette de la mer 6 huîtres, 6 moules,
      3 crevettes, 3 amandes, 3 murex 20€

    • La douzaine d'huitres de Camargue Bio 24€

    • Panaché de coquillages et crustacés chauds 25€

    • Gambas N° 1 Grillées ou pochées, sauce hollandaise 25€

    • Plateau de coquillages 10 huitres de Bouzigues, 6 moules,
      5 crevettes, 4 amandes, 6 murex, 3 langoustines 38€

    • Coquillage Royal Pour 2 personnes 12 huîtres de Bouzigues, 12 huîtres de Camargue Bio, 20 moules, 12 crevettes, 10 amandes, 12 murex, 6 langoustines, 1 homard Breton 120€ 

Le Vivier…

    • Homard Breton Grillé Les 100 grs suivant le cours

    • Langouste Rose ou Royale Grillée Les 100 grs  suivant le cours

 

Restaurant L'Amarette
8 av Jean Lasserre - 30240 Le Grau-du-Roi Port Camargue
tél. 04 66 51 47 63 - fax. 04 66 51 47 63
contact@l-amarette.com